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10 août 2007 5 10 /08 /août /2007 00:30

Je ne sais si c'est toute cette pluie, mais ma pensée s'est égarée du côté des bambous.  

Je suis fascinée par cette plante herbacée !
 

C'est une graminée ou poacée au même titre que le blé, le riz ou le maïs, mais sa croissance est beaucoup plus rapide et c'est la seule à avoir des tiges lignifiées !
Le bambou pousse sous diverses latitudes et principalement en Chine.
Il existe plus de 1300 variétés de bambous. schéma d'un bambou
Les pousses de bambou appelées "Turion" sont souvent comestibles, bien que certaines puissent être assez amer. Les jeunes pousses sont cueillies, un peu comme des asperges, dès qu'elles commencent à sortir de terre. Il faut les faire bouillir à l'eau vinaigrée une vingtaine de minutes ou griller dans leur enveloppe (que l'on enlève ensuite)  avant d'émincer le cœur des pousses pour les préparer en salade, en friture ou en sauce, le goût se rapproche du cœur de palmier.

turion de bambou

                           Les pandas géants se nourrissent exclusivement de bambous.

Panda J'ai craqué en découvrant cette photo...
une grosse peluche que l'on aimerait pouvoir câliner !    

                          

Dans de nombreux pays et particulièrement en Asie, le bambou fait partie du quotidien : matériau de construction, artisanat, alimentation, calligraphie, fabrication de meubles, parquet, tuteurs, cannes à pêche, arcs, intruments de musique à vent ou à percussion, ustensiles divers (vases, pots à tabac, étuis...).

On les trouve également à la bambouseraie d'Anduze dans le Gard...
OL' voici une belle idée de balade pendant tes vacances..si c'est pas trop loin !
                                           bambouseraie-17.jpg                                  et pour plus d'infos clic-clic sur certaines images
 
               
                   mais là, oui, oui, nous sommes bien... en Franche-Comté !

Bambous

                            
                        Certaines variétés atteignent des tailles assez étonnantes
Bambous
  et poussent d'environ 80 cms dans la journée !

 

Publié dans Flore

Published by kinou - dans Flore
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commentaires

:0040: LLT 25/06/2009 09:03

Chouette un bon gros nounours. Le reste est un peu trop savant pour moi mais peut-être suis-je insensible au charme du bambou. Il faut dire que là où il y en a, il y aussi des moustiques.

Kinou 27/06/2009 11:07


Le bambou a pourtant beaucoup de charme dont celui d'être envahissant  ;-Þ

Non, non, pas de moustiques chez moi et pourtant  j'ai de jolies touffes de bambous  ;-)

Bonne journée LLT


Soe 16/05/2009 07:45

Il me faudrait un panda dans le jardin, avec la pluie de ces derniers jours, les gourmands on poussé par dixaine !

Kinou 21/05/2009 12:17


Ils poussent aussi chez moi, à la vitesse grand V !
Pour éviter qu'ils ne deviennent trop envahissants, j'enlève les rejets, mais c'est pas facile, c'est costaud, ces trucs là  ;-)


Soe 27/04/2009 09:20

le bambou, c'est génial pour se cacher des voisins. J'en ai pas mal à la maison, les petits bourgeons qui sortent de terre un peu partout, j'appelle ca des gourmands. c'est que que disait ma grand-mere. c'est vrai le bambou croît très vite. Soe

Kinou 04/05/2009 12:00


Autre avantage des bambous, ils restent verts toute l'année, dans ma région, c'est bien agréable.

Seul problème, j'ai planté une variété un peu envahissante, il faut donc bien les surveiller pour ne pas en avoir partout !

à bientôt Soe


Yvon 07/09/2008 18:38

Immenses, ils sont immenses...C'est géant...Voici un an (environs) que tu as posté cet article...J'ai suivi ton conseil et planté quelques bambous (je la race de ceux qui gagne 80 cm par jour)...Et je les ai oubliés (je ne suis pas très soigneux dans mon jardin...Résultat : ils ont continué leur petite vie, n'ayant aucun Panda à l'horizon qui aurait pu les grignoter...Et bien aujourd'hui, ils fon un peu plus de 24 KM de haut... (Oui, oui, calcule et tu verras, toi qui doute :-)Alors, imagine si je les avais mis au pied de l'Himalaya??? Ils pourraient m'emmener au Tibet, sans avoir à passer par la ChineAlors, il va falloir que je m'en occupe, car ils me font de l'ombre :-)Bises

Kinou 09/09/2008 19:46


Euh.... 24 kms...  tu n'arriverais pas de Marseille par hasard  ;-Þ

Ne les oublie pas trop longtemps, ils deviennent vite envahissants, ensuite il est bien difficile de les arrêter !

Avant de les couper, tu n'aurais pas une p'tite photo ? ;-)


Bisous Yvon


Quichottine :0010: 13/08/2008 00:33

Le temps que je m'occupe ailleurs, tu as déjà répondu... tu étais là pas loin alors...Gros bisous, Kinou !

Kinou 13/08/2008 22:38


Je ne suis jamais bien loin, mais je viens un peu plus tard en ce moment !

Bisous Quichott'


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