Absinthe, la fée verte

Après les Arts, un tout autre sujet, mais peut-être pas si éloigné que cela, puisque le troisième et le sixième art y sont intimement mêlés... 

 Pourquoi vous parler de cette plante vivace herbacée
  mesurant environ un mètre ?

tout simplement parce que dernièrement je suis allée au musée de Pontarlier et qu'une pièce complète lui était consacrée.

L'absinthe ou "fée verte" est surtout connue pour avoir été l'ingrédient de base d'une boisson du XIX^e siècle.

Rimbaud - Verlaine - Toulouse-Lautrec étaient des buveurs d'absinthe.

Interdite dans de nombreux pays depuis le début du XX^e siècle, les ligues de vertus disaient :

"elle rend fou et criminel,
fait de l'homme une bête et menace l'avenir de notre temps".

Elle est à nouveau autorisée dans certains pays depuis quelques années.

Les six plantes de base d'une absinthe sont :
la grande et la petite absinthe, l'anis vert, le fenouil, la mélisse et l'hysope.

alambics servant à la distillation de l'absinthe

 

reconstution d'un café de l'époque

 différentes affiches

                        photos prises au Musée de Pontarlier

Petite anecdote :
le 11 août 1901, l'incendie de l'usine Pernod à Pontarlier permit de découvrir l'origine de la Loue (rivière de Franche-comté). En effet, un employé de l'usine eût l'heureuse idée  de vider les cuves d'absinthe dans le Doubs, afin d'éviter qu'elles n'explosent. Le lendemain, on en retrouvait des traces (odeur, couleur, goût), à la source de la Loue.
Cet évènement est réputé comme étant la première coloration de l'histoire de l'hydrologie.
 

Si vous voulez découvrir les cuillères, les carafes, les verres à absinthe, le rituel,
enfin en savoir un peu plus, vous pouvez visiter le
Musée virtuel de Pontarlier.

clic images pour mieux connaître Toulouse-Lautrec - Rimbaud - Verlaine

   

Impossible de faire un autre choix,  Courbet étant natif d'Ornans, petite ville près de chez  moi, un jour, je vous parlerai de lui.

Publié dans Franche-Comté

Comments

[Yvon]

Bonsoir,Avant de cliquer, je m'imaginais dans le rôle du "galant de nuit"...Mais, après avoir cliqué, je suis vraiment fou de jalousie...L'odeur du Jasmin et du tilleul...Probablement deux de mes fragrance préférées...Et en plus il ne supporte pas le gel...Il ne peut donc se plaire que dans ta Provence, loin des rigueurs de la mienne;Bises

[Kinou]

Et je t'assure que c'est un délicieux mélange...
j'ai même trouvé qu'il y avait une petite pointe de miel dans l'odeur de cette fleur  ;-)

Je pensais pouvoir en remonter un pot à la maison, mais hélas, comme tu l'as lu, elle est gélive.

Je n'en profiterai donc que lors de mes séjours provençaux  ;-)

Bisous Yvon

[Yvon]

Bonsoir,Je pense qu'il est l'heure de déguster un verre d'absinthe...As-tu pensé à prendre ta réserve avec toi :-)Je t'imagine, sur ta terrasse, le soleil disparait à l'horizon...et tu retrouves tout le goût des plantes...C'est cela l'amour de la nature :-)Bises

[Kinou]

Avec retard, mais dans le bon créneau horaire pour la dégustation  ;-)

Je rectifie... le soleil se couche... je ferme les yeux... je rêve en respirant  les senteurs des fleurs gorgées de soleil...

comme ce parfum si subtil du  "galant de nuit"   tu n'auras pas l'odeur, mais tu
sauras ce que c'est  ;-)

Bisous  Yvon

[Quichottine :0010:]

Pas besoin de tente, il y a de la place à l'intérieur !Mais fais la liste de tout ce que je dois te montrer, pour que je n'oublie rien !

[Kinou]

Je vais me faire un pense-bête, la liste risquant de s'allonger encore un peu  ;-)

[Quichottine :0010:]

Tu sais où j'en ai vu ? A Auvers sur Oise... au musée des impressionnistes.Je t'y emmènerai !

[Kinou]

Euh, la liste des visite s'allonge, je vais emporter ma tente et camper dans ton jardin ;-)

[Pierre]

J'aime la reconstitution du café de l'époque, on s'imagine sirotant une absinthe tout en discourant avec Rimbaud ou Verlaine, on peut rêver un peu ;-)Je sais maintenant à quoi ressemble l'absinthe, je n'avais vu cette plante !Merci Kinou pour ce bel article si bien documenté.

[Kinou]

Rêver ? oui, tu peux, ça m'arrive souvent, mais pas forcément de Rimbaud et Verlaine  ;-Þ

Je vais t'avouer quelque chose...
je n'ai jamais vu d'absinthe, j'ai piqué la photo je ne sais plus trop où sur le net ;-)

Mais de rien Pierre, ça me fait plaisir qu'il te plaise.

[Yvon]

Il faudra un jour que je goûte à ce breuvage... N'est-ce pas une forme de "potion magique" pour auteurs et artistes...(si c'est la cas, j'en aurais bien besoin :-)Juste pour sourire, on critique beaucoup "de nos jours" la publicité sexiste, qui a besoin de montrer une jolie file pour vendre une bière... Mais, en regardant les affiches, on a l'impression qu'ils étaient en avance sur leur temps, du côté de chez toi...

[Kinou]

Celle qui est maintenant à nouveau commercialisée, ressemble beaucoup au "Pontarlier", je ne sais pas si tu trouves cela chez toi, ça ressemble au Pastis !

Quand tu regardes les anciennes pub, ce sont souvent des femmes, mais un peu plus habillées que maintenant ;-)

[Kinou]

Oui ie pensais mettre un article derrière celui de l'absinthe.. mais j'ai préféré changer de sujet car il me faut un peu de temps pour retrouver certains docs qui ne datent pas du numérique... si je les retrouve !!!

[Quichottine]

Courbet, tu peux en faire tout un article... Non ?

[Kinou]

Hé Père Nod...tu devrais écrire mes articles... tu as la plume facile... ou  les placer sur ton blog pour complèter mes photos...  je pourrais ainsi faire un lien ;-))   !!!

[Kinou]

Merci Quichott' tu vois sur cet article  j'aurais aimé parlé un peu de Courbet... mais ça devient vite trop confus et un peu trop éloigné du sujet d'origine.. ce sera donc pour une autre fois !!!

[Pat]

A ta santé Kinou...avec modération...je parle pour moi !Je n'ai pas connu l'absinthe aimée des épicuriens ni la façon de la servir avec le sucre et l'eau dans ses magnifiques cuillères plus originales les unes que les autres mais la vie devait surement être plus simple et sympa du temps de Toulouse...Le charme est rompu ...même si depuis quelques temps on essaie de recommercialiser un apéritif du même nom qui s'apparente plus au "Pontarlier " ou "pont" , voire au Pastis , qu'à ce mythique et mystérieux breuvage.Le Père Nod

[Quichottine]

Décidément, j'aime bien venir me régaler chez toi de ces articles si complets !

[Kinou]

Regretter...ces petits cafés au charme désuet... ces poètes disparus ou l'ivresse de l'asbsinthe ? il paraît que dans le Ht Doubs on trouve de la vraie de vrai...comme ils disent là-haut , mais ils se la gardent pour eux !!! les vacances approchent... à grands pas !!!biz

[Kinou]

Lorsque j'ai découvert ces cuillères au musée, je suis tombée sous le charme, elles sont  ravissantes. Bonne soirée Clerval

[olivier Ferra]

Hey, c'est qu'on regretterait presque cette époque !

[clerval]

J'allais parler de ces si jolies petites cuillères en argent , et je vois que tu les évoques . Je vais visiter ton musée virtuel . Merci !